电子加速器在食品辐照中的应用

电子加速器在食品辐照中的应用邓钢桥1，彭选明1，刘航海2 ，邹朝晖1，何彦礼2(1.湖南省原子农业应用研究所，湖南 长沙 410125；2.湖南农业大学，湖南 长沙 410128) 摘要：本文简