蛋白质降解及-氨基酸代谢

- 第十章 蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢 - 本章重点： 蛋白质在机体内的降解 氨基酸的分解 氨和碳架的去向 尿素的合成 一碳单位及作用 氨