超临界流体萃取技术

第七章超临界流体萃取技术第一节概述一、 超临界流体的概念超临界流体是指处于超过物质本身的临界温度和临界压力状态时的流体。稳定的纯物 质都具有固定的临界点，包括临界压力p＜、临界温度7；和临界密度p。。