工作职责厨师长【可编辑】

工作职责厨师长 工作职责厨师长篇1　　1、负责制作菜单，根据客户要求完成季度、每周菜牌、菜单的更换;　　2、做好出品质量把关、餐前试菜，保证口味;　　3、组织厨房例会，厨师烹饪技术培训工作;　　4、了