赤藓糖醇

使用赤藓糖醇制造无糖糖果2006-09-15 10:14由于赤藓糖醇的特殊营养、功能特性及物理、化学性质，目前在国外已被用于无糖糖果的制造。赤藓糖醇用于糖果可使产品热量降低；例如用于胶姆糖中替代传统甜