炊事员安全、卫生职责（4篇）

炊事员安全、卫生职责炊事员在厨房中担负着保持食品安全和卫生的重要职责。以下是炊事员在工作中应承担的一些职责：1. 清洁和消毒厨房设备和工作区域：炊事员应每天清洁和消毒所有厨房设备、工作台和其他表面，以