食品安全管理制度文本(完整版)

一、从业人员健康管理制度和培训管理制度  1.食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗，不得先上岗后体检。  2.患有