（新教材）2020-2021学年人教版生物选择性必修三学案：3-4 蛋白质工程的原理和应用 WORD版含解析

www.ks5u.com第4节　蛋白质工程的原理和应用　 必备知识·素养奠基　　　　　　　　　　　　　　　　一、蛋白质工程的概念1.基础:蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系。2.操作