8,中餐礼仪

餐饮礼仪教学目标：知识目标：掌握中餐席位的安排原则；了解敬酒礼仪常识；熟知用餐礼仪禁忌。能力目标：赴宴时能根据自己的身份找到合适的席位；能正确使用中餐餐具：能准确判断并 避免不雅吃相；德育目标：培养学