农产品加工工艺课件

- 稻米加工 - 稻谷清理:风选、筛选、密度分选、磁选。砻谷：机械作用破坏谷壳。砻下物分离：分出糙米送往碾米机。碾米：将糙米表面皮层部分或全部剥除。成品处理：擦米、凉米、白米分级