餐厅经理岗位职责范本（范文汇总18篇）

餐厅经理岗位职责范本（范文汇总18篇） 餐厅经理岗位职责范本篇1　　1．负责确定饭店的营业政策，组织制订、调整饭店的短期工作计划和长期发展计划，并定期检查其执行情况。　　2．掌握市场行情，确定餐饮制品