超声波辅助酶法提取红腰豆多糖工艺优化

超声波辅助酶法提取红腰豆多糖工艺优化摘要本文研究了超声波辅助酶法提取红腰豆多糖的工艺参数优化。通过单因素试验和正交试验优化提取工艺参数，结果表明，最佳工艺参数是：红腰豆多糖浓度为0.5%, 提取时间为