备考2023宁夏回族自治区公共营养师之三级营养师提升训练试卷B卷附答案

备考2023宁夏回族自治区公共营养师之三级营养师提升训练试卷B卷附答案一单选题(共100题)1、实际体重在理想体重±10%内为（　　）。A.正常范围B.超重或瘦弱C.肥胖或瘦弱D.无法判断【

备考宁夏回族自治区公共营养师之三级营养师提升训练试卷卷附 2023B 答案 (100) 一单选题共题 1±10% 、实际体重在理想体重内为（ ）。 A. 正常范围 B. 超重或瘦弱 C. 肥胖或瘦弱 D. 无法判断 A 【答案】 2 、下列关于氨基酸模式的描述不正确的是（ ）。 A. 食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被人体的利用程度就越高。 B. 由食物蛋白质氨基酸模式即可全面判断其营养价值的高低 C. 氨基酸模式是食物中氨基酸的构成比例。 D. 一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体比较接近 C 【答案】 3 、同等质量产能量最多的是（ ）。 A. 脂肪 B. 蛋白质