糖醇苷类发酵试验标准操作规程

糖醇苷类发酵试验标准操作规程1．目的规范糖（醇、苷）类发酵试验标准操作规程。2．原理 不同细菌含有发酵不同糖类的酶，分解糖的能力各不相同，产生的代谢产物也随细菌种类而异。观察细菌能分解各类单糖（葡