人教版教学教案生物：专题四酶的研究与应用(新课标选修一)

【学习导航】专题四 酶的争辩与应用酶是生物催化剂，具有高效、专一和所需反响条件温存的优点。目前，酶已广泛应用于食品、环保和化工等各个行业，取得了良好的经济效益。本专题是在必修课的根底上，通过试验争辩