营养素不足与过量

- * - 概念：　　　营养素摄入不足或丢失过多致使人体的健康与生命活动受到影响而导致亚健康状态与疾病的现象称为营养不足；摄入过多或消耗太少导致亚健康与疾病称之为营养过剩。