后勤管理员工作职责

后勤管理员工作职责 　　 1、制定和完善食堂各项管理制度，并认真抓好落实。 　　 2、负责监督食堂食品的采购及验证工作。 　　 3、贯彻食品卫生法规，定期组织炊事人员体检并办理健康证，严防传染病及食品