啤酒制作工艺流程

啤酒工艺I啤酒制作流程图II 麦芽制造大麦的化学组成大麦提供啤酒酿造所必需的浸出物和适量的蛋白质,大麦含水12%~20%,含干物质80%~88%。 图:过滤槽 制麦过程制麦的主要目的是使大麦吸收一定的

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