适用于新高考新教材2025届高考生物一轮总复习考点规范练34传统发酵技术的应用发酵工程及其应用新人教版

考点规范练34　传统发酵技术的应用、发酵工程及其应用一、选择题1.下列有关传统发酵技术的叙述,正确的是(　　)A.在果酒的制作过程中,应先去除葡萄的枝梗,再进行多次冲洗B.果酒、果醋的发酵装置中,充气