第十章 减肥功能性食品

减肥功能性食品本章要点肥胖症的测定方法肥胖症的类型、病因及危害具有减肥功能的物质概述近年来，肥胖症的发病率明显增加，尤其在一些经济发达国家，肥胖者剧增。即使在发展中国家，随着饮食条件的逐渐改善，肥胖患