禽蛋的构造及形成教学设计

家禽生产技术第一节 蛋的构造及形成教学目标：知识目标：使学生掌握禽蛋的结构及形成过程技能目标：使学生能够鉴别鸡蛋新鲜度情感目标：培养学生认真学习、努力钻研的态度教学重点及难点：禽蛋的构造与形成过程一．