盐酸萘乙二胺分光光度法测定食品中的亚硝酸盐

盐酸萘乙二胺分光光度法测定食品中的亚硝酸盐摘 要：本文综合分析了亚硝酸盐的中毒机理；亚硝酸盐中毒的症状；亚硝酸盐中毒应采取的救治措施和如何预防亚硝酸盐中毒。用盐酸萘乙二胺分光光度法测定亚硝酸盐的含量