第2章第1节--餐厅概述

- 第2章 餐厅服务与管理 - 引入1 什么样的地方可以称之为餐厅？2 什么样的餐厅才是好餐厅？3 客人到餐厅到底购买的是什么？4 怎么样才能让客人对餐厅的服务满意？