餐饮企业采购流程及成本控制管理

餐饮企业采购流程及成本控制管理 [摘 要] 一直以来，餐饮业都是竞争非常激烈的行业之一。餐饮企业要在愈演愈烈的市场竞争中实现良好的生存和发展，成本控制是非常重要的。餐饮的成本很大一部分用于物资的