酒店招聘笔试试题库(2)

酒店招聘笔试试题库1、 什么是酒店管理？酒店管理是指酒店管理者通过执行计划，组织、指挥、控制、协调等职能， 使酒店各部门人力、财力、物力形成最大的接待能力，保证产品的生产和经济效 益和社会效益实现的活