中草药提取物在食品保鲜中的应用

中草药提取物在食品保鲜中的应用中草药提取物在食品保鲜中的应用摘要：食品保鲜技术在食品加工及储存中起到了至关重要的作用，以延长食品货架期和保持其品质。然而，传统的食品保鲜方法常常与食品质量和安全性有所妥