厨师个人卫生制度

厨师个人卫生制度 范文一、 1、食堂工作人员必须取得有效的健康证明，每年体检一次，合格者方可上岗。 2、食堂工作人员必须穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲