低温高压均质法提取谷胱甘肽的生产工艺研究

低温高压均质法提取谷胱甘肽的生产工艺研究摘要近年来，谷胱甘肽因其抗氧化性质而备受关注。然而，其提取技术的成本大、效率低，限制了其应用范围。本文针对这一问题，通过对低温高压均质法提取谷胱甘肽的优化研究，