开菲尔对小鼠血清胆固醇水平的影响

开菲尔对小鼠血清胆固醇水平的影响 摘要 开菲尔是一种饮用历史悠久的功能性发酵乳制品，为探讨开菲尔对小鼠血清胆固醇水平的影响，将小鼠随机分成3组：对照组、高脂模型组和开菲尔组。对照组饲喂基础饲料，