人体蛋白质营养学几个问题

人体蛋白质营养学的几个问题 目录 ⒈蛋白质和氨基酸 ⒉蛋白质的消化和汲取 ⒊蛋白质的需要量 ⒋食品蛋白质的营养讨论 1.蛋白质和氨基酸 蛋白质是由多种多个氨基酸分子以酰胺键连接构成的一

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