高粱单宁调控基因Tannin2互作蛋白的鉴定及分子标记开发

高粱单宁调控基因Tannin2互作蛋白的鉴定及分子标记开发高粱（Sorghum bicolor）是一种重要的粮食、饲料作物，其籽粒含有丰富的营养和抗氧化成分。然而，高粱籽粒中存在大量的单宁物质，这些单