酶解对玉米醇溶蛋白水溶性的影响学士学位毕业论文

学士学位毕业论文 酶解对玉米醇溶蛋白水溶性的影响学生姓名：陈俊学 号：20124064101指导教师：李丹所在学院：食品学院专 业：粮食工程中国·大庆2016年 5 月摘 要 玉