2024年夏季食品安全整治方案

2024年夏季食品安全整治方案一、背景介绍食品安全是人民群众健康生活的基础保障，也是社会稳定和发展的重要基础。然而，当前我国仍存在一些食品安全问题，夏季是食品安全问题高发季节，特别需要加大整治力度。为

2024年夏季食品安全整治方案 一、背景介绍 食品安全是人民群众健康生活的基础保障，也是社会稳定和 发展的重要基础。然而，当前我国仍存在一些食品安全问题，夏 季是食品安全问题高发季节，特别需要加大整治力度。为此，制 定2024年夏季食品安全整治方案，以进一步保障人民群众的食品 安全。 二、整治目标 1.提高夏季食品安全监管能力，有效减少食品安全事故的发 生率； 2.加强食品生产、流通、消费环节的风险监测与评估，防控 食品安全风险； 3.提高食品安全监管的科技化水平，建立和完善食品安全监 管体系； 4.加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识。 三、整治措施 1.完善食品安全监管体系 （1）加强立法工作，完善食品安全法律法规，提高食品安全 监管的法制化水平； （2）加大食品安全监管力度，加强对食品生产、流通、消费 环节的监督检查，严厉打击违法违规行为； （3）推进信息化建设，建立食品安全追溯系统，加强食品流 第1页共4页