QP05-002,操作性前提方案,R

操作性前提方案发放范围： 各部门目的公司建立和保持操作性前提方案，控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性；控制产品的生物、化学和物理污染，包括产品之间的交叉污染和控制产品和产品加工环境的食品安