浅析发酵中间控制对发酵工业的重要性

浅析发酵中间控制对发酵工业的重要性　　微生物工业是利用微生物的生长代谢活动生产各种有用物质的现代工业，由于它以培养微生物为主，习惯上称为发酵工业。在发酵工业上，发酵体系是一个非常复杂的多相共存的动态系