新冠肺炎疫情形势下《食品微生物学》教学改革与实践探索

新冠肺炎疫情形势下《食品微生物学》教学改革与实践探索新冠肺炎疫情的爆发给全球各个领域的发展带来了巨大的冲击和挑战，教育领域也不例外。作为一门涉及食品安全和公共卫生的重要学科，《食品微生物学》教学改革和