酒店客房培训内容

客房部培训服务的概述1、服务的含义：是人与人之间的一种基本关系，每个人都是服务与被服务的关系。2、养成正确的服务心态，要有服务激情3、培养良好的服务意识，要保持一种积极的心态4、把握每一个服务瞬间礼貌

客房部培训 服务的概述 1 、服务的含义：是人与人之间的一种基本关系，每个人都是服务与被服务 的关系。 2 、养成正确的服务心态，要有服务激情 3 、培养良好的服务意识，要保持一种积极的心态 4 、把握每一个服务瞬间 礼貌十点 ：理由少一点，微笑多一点脑筋活一点，效率高一点动作轻一点， 做事勤一点说话轻一点，度量大一点嘴巴甜一点，脾气小一点 二、酒店意识 1 、服务仪表：服务人员在服务中的精神面貌，仪容的修饰，在着装中的仪 容仪表 精神面貌微笑，主动热情 2 、服务语言：服务人员与宾客之间语言谈吐方面的具体要求 1 （）与宾客说话时要亲切、诚恳、简明、扼要 2 （）与宾客说话时是一步半距离 3 （）向客人提出要求时，要注意语言态度（得当） 4 （）在与宾客交谈时，要注意倾听，让对方把话说完，不要抢话，也不要打 断对方的话，更不要忙于争辩 5 （）宾客之间交谈时，不要趋前旁听，不要在一旁窥视，更不要随随便便干 扰 6 （）如要找的客人正与其他宾客交谈时，不能打断宾客间的交谈，而是走到 客人旁边，以目光注视要找的那位客人，直到对方停下询问时，才能 出声 3 、正确称呼客人：通常称呼“先生”、“小姐”，称呼要讲究技巧 4 、服务举止：服务人员的行为、动作方面的要求 1 （）掌握正确的坐姿 2 （）禁止在宾客的面前有不雅、不文明的动作 3 （）迎客在前，送客在后，客过让道，同行不抢道，不允许在宾客中间穿行 4 （）若反方向行走，一般靠右边站立 5 （）上电梯、进房门应主动先行一步，按电梯按纽或拉开门 6 （）拉开后应站在门的外侧，请客人先进 7 （）任何时候与客人有身体的碰触，要先说“对不起” 8 （）对客人周到的服务，不能以貌取人 5 、服务礼仪：对服务人员在工作中的礼貌规格和礼宾顺序：先客后主，先