炸鸡操作流程

工作流程:接受口令:裹粉—上浆—炸制—筛粉—适时换水—随手清洁依据总配比叫制口令,按先进先出原则,使用传送盘取出已经腌制好的全鸡,(检查半成品品质是否出现变色,有异味,骨折或断骨等异常现象)将所需数量

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