基础工业工程课程设计超市

基础工业工程课程设计超市一、课程目标知识目标：1. 学生能理解工业工程的基本概念，掌握超市布局与流程优化的基本原则。2. 学生能够描述并分析超市中商品陈列、货架管理、顾客流动等环节的工业工程问题