9、烹饪专业人才培养方案调整论证报告

盐城机电高等职业技术学校三年制烹饪专业人才培育方案调整专家论证报告盐城市烹饪行业协会二。一三年六月、烹饪人才需求结构中，高素养技能型特地人才稀缺。中国烹饪作为文化是中国餐饮产业的核心竞争力，中国烹饪