食物中毒事件应急预案演练方案

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食物中毒事件应急预案演练方案 一、本次预案演练目的 根据《内蒙古公共卫生事件应急预案》的要求，为检验本单 位《突发公共卫生事件应急预案》的符合性、有效性，切实提高 单位应对突发公共事件快速反应和应急处置能力，增强安全管理 人员、后勤管理人员、学生食堂工作人员的安全意识和处置能力； 在突发公共卫生事件时，能及时、有效地应对和采取有效措施处 置，实施应急救援机制，最大限度预防和减少食物中毒事件及其 造成的损害。 二、演练形式和内容 2011年5月5日上午9：30，保定申成路桥有限责任公司第 三合同段项目部员工就餐时发生三人呕吐、头痛现象，随后人数 增加。工作人员及时向公司领导报告，并打急救中心120求救。 保定申成路桥有限责任公司第三合同段项目部应急领导小组及 时启动《突发公共卫生事件应急预案》，组织开展项目部员工食 堂食物中毒事件应急预案专项演练。验证本项目部《突发公共卫 生事件应急预案》启动和现场救援处置应变能力、运作情况。 三、演练时间、地点 演练时间：2011年5月5日上午9：30 演练地点：保定申成路桥有限责任公司第三合同段项目部 四、演练参加人员