2023-2024年度年福建省公共营养师之二级营养师题库与答案

2023-2024年度年福建省公共营养师之二级营养师题库与答案一单选题(共60题)1、蛋白质生物价的计算公式为（　　）。A.生物价＝吸收氮×100%B.生物价＝吸收氮－(尿氮－尿内源氮)C.生物