酒店餐饮部年工作总结及工作计划

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1 206 第页共 页 酒店餐饮部年工作总结及工作计划-推荐通用稿 酒店餐饮部年工作总结及工作计划-推荐通用稿 以下是我为大家整理的关于最新酒店餐饮部年工作总结及工作 计划的文章，希望大家能够喜欢！ 岁月如梭，光阴似箭，转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一 年，根据餐饮部经理的工作安排，主要负责部门各餐厅、酒吧及管事 部的日常运作和部门的培训工作，现将本年度工作开展情况作总结汇 报，并就2021年的工作打算作简要概述。 作为国际知名的品牌酒店，餐饮部的经营与管理已很成熟，市场知名 度较高，经过十五年的管理经验沉积和提炼，已形成了自己的管理风 格，要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后，根据餐饮部 实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨 在提高整体服务水平，树立良好的行业形象。入职一年以来，主要开 展了以下几方面的工作：