2023年湖北省公共营养师之三级营养师练习题五及答案

2023年湖北省公共营养师之三级营养师练习题(五)及答案一单选题(共60题)1、具有预防动脉硬化的脂肪酸是（　　）。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.胆固醇【答案】 A