表面等离子体共振生物传感器在食品安全检测中的应用与研究

表面等离子体共振生物传感器在食品安全检测中的应用与研究随着全球食品安全问题的日益严重，食品安全检测逐渐成为了各国政府、企业及消费者关注的焦点。传统食品安全检测方法涉及的过程繁琐、耗时、昂贵，而表面等离