2015说课，探究影响酶活性的条件

探究《影响酶活性的条件》 教学设计一、教材分析 探究《影响酶活性的条件》是高中生物必修1第五章第2节《酶的特性》中的相关实验内容。通过本节课的学习，学生进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检

《》 探究影响酶活性的条件 教学设计 、 一教材分析 《》12《》 探究影响酶活性的条件是高中生物必修第五章第节酶的特性中的相关实 。，，， 验内容通过本节课的学习学生进行有关的实验和探究学会控制自变量观察和检 ，。， 测因变量以及设置对照组和重复实验从而加深对酶的作用和本质的认识提高学生 ，，， 语言表达能力设计实验能力分析推理能力对教材后续内容的学习和今后探究性学 。 习的开展打下良好的基础 、 二教学目标 :； 知识目标说出酶的概念和本质 ，； 说明酶的特性举例说出影响酶活性的条件 举例说出酶在生活中的应用和有关酶的最新发展 ：； 能力目标掌握探究实验的基本步骤 ，，； 通过对日常生物现象的讨论发展主动发现问题作出假设的能力 ，、； 通过设计方案的讨论交流和评价发展思辨交流和评价能力 ，，； 通过小组独立完成探究实验操作并尝试改进发展解决问题的能力 ：， 情感目标体验科学研究过程培养科学情感和科学态度 ，，； 乐于观察生命现象并主动发现问题寻求答案探究未知事物 ，； 在探究过程中培养探索精神创新精神和团体合作精神 ， 体验科学探究的成功与失败形成客观良好的自我认知和自我评价 、 三学情分析 ，、 学生在学习本节课之前已经学习了酶在细胞代谢中的作用酶的化学本质及酶的高 ，；“ 效性和专一性对酶的认识有一定的知识基础学生通过之前探究植物细胞的吸水和 ”、、， 失水的实验也具备了一定的发现问题提出问题作出假设和设计实验的能力掌握 。，， 了探究实验的基本步骤对于酶在生活中的应用学生具有一定的生活经验能够在此 ，。 基础上发挥联想开展探究 、 四教学重点难点 ： 教学重点控制变量 、 实验方案的设计分析与实施 ：、 教学难点实验方案的设计分析与实施 、 五教学设计思路 ，、 、 观察现象引入新课 提出问题作出假设设计展示交流提升 小组 、、 合作实施方案 汇报结果得出结论 、 六教学过程设计 教学程序 教师活动 学生活动 设计意图 ① 提供含加酶洗衣 ①。1min 洗衣比赛 体现生物学 、 粉的冷热水各一 与生活的紧 ， 盆脏布片一分为 ， 密联系激发 观察现象 。 二 学生的好奇 引入新课 ② 分析热水反而没 ② 温度对酶的活性产生了影 心与学习热 有常温水里洗的干 （）。 响抑制 。 情