酶解水牛乳蛋白制备降血压肽的研究的开题报告

酶解水牛乳蛋白制备降血压肽的研究的开题报告题目：酶解水牛乳蛋白制备降血压肽的研究一、研究背景和意义高血压是全球公认的公共卫生问题，其治疗主要通过降低血压来预防心血管事件的发生。近年来，由于化学合成的药