餐饮服务员年度工作总结_9

餐饮服务员年度工作总结  餐饮服务员年度工作总结 1   我在咖啡厅工作了一年,虽然只是做一些简单的活,但是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我的工作总结:   1、收钱结账一定要在前台结,这样可以

餐饮服务员年度工作总结 餐饮服务员年度工作总结1 我在咖啡厅工作了一年,虽然只是做一些简单的活,但 是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我的工作总结: 1、收钱结账一定要在前台结,这样可以节省很多不必 要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。 2、一定要经常出现在老板的面前,只有经常出现在老 板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多 的冷饮制作知识。 3、没有客人时一定要多和店里的人交流,而不是自己 一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。 4、尽量不要在老板眼皮底下犯错,虽然犯错是难免的, 但是不要给老板看到,因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印 象。 5、一定要做好店里基本的工作,xx的.创始人的第一份 工作也是从清洗好厕所开始,做好基本的卫生工作是对自己 的交待,也是对客人的负责。

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