螃蟹的饲养管理与疾病防治

螃蟹的饲养管理与疾病防治河蟹属高等甲壳动物，学名中华绒螯蟹。在动物学分类上属甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹属。河蟹肉质鲜美，风味独特，营养丰富，是深受群众喜爱的淡水珍品之一。一、河蟹的主要生物学特性1