白酒品评与勾兑-课程设计

课程设计 “白酒生产及品评勾兑技术”是我校食品生物工艺专业的一门专业核心课程。本课程的设计方案是在岗位调研的基础上，在企业资深人士的指导和参与下，与本课程专职教师共同开发的。本课程设计的总体思路是以行